Portrait de Kevin Guez, diplômé du Master 2 EDEN et co-fondateur de Otcho Hard Cider
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Kevin Guez, jeune diplômé du Master 2 Entrepreneuriat et Développement des Entreprises Nouvelles - EDEN - membre iaelyon Alumni est le co-fondateur de Otcho Hard Cider. Avec ses deux associés Virgile et Nicolas é,galement diplômés du Master EDEN, ils proposent à la vente un cidre brut français. |
| De gauche à droite : Virgile Béguin, Nicolas Lecoanet, Kevin Guez |
Quel a été votre parcours de formation ?
J'ai commencé mes études supérieures par une formation en Game Design à Montréal. Davantage attiré par la gestion de projets que par la création de jeux vidéo, je me suis réorienté en gestion. A mon retour en France, j'ai travaillé un an en tant que vendeur multimédia avant de reprendre des études.
Après un DUT GEA à l'IUT de Paris Nanterre (Major de promo), j’ai poursuivi avec une Licence 3 Gestion puis en Master EDEN de l'iaelyon pour m'entourer d'étudiants qui avaient cette même volonté de porter un projet entrepreneurial. J'ai eu l'opportunité d'y rencontrer mes deux associés, Virgile et Nicolas, avec qui nous avons co-fondé le cidre brut Otcho. Diplômé en 2022, je poursuis depuis un Diplôme d'Etudiant-Entrepreneur (D2E) au Centre d'Entrepreneuriat de Lyon (CELSE) qui me permet de bénéficier d'un accompagnement entrepreneurial et de ressources utiles.
Pouvez-vous nous présenter votre entreprise ?
Otcho Cider est un cidre brut français 100% jus de pomme, avec une teneur en alcool de 8%. Rafraîchissant et puissant, notre cidre incarne l'équilibre parfait entre acidité et amertume, offrant des saveurs fruitées. Créé pour être partagé entre amis lors de moments festifs, Otcho Cider est l'essence même de la célébration. Notre objectif est de stimuler la consommation de cidre en France en renouvelant son image traditionnelle et en proposant une boisson adaptée à l'univers festif.
Quels sont vos projets pour Otcho Cider ?
Nous structurons et accélérons notre développement à Lyon et Annecy avant d'être distribués dans d'autres grandes villes françaises. Actuellement disponible en bouteilles de 33cl, Otcho sera disponible en fûts, à la pression, début 2024. Nous souhaitons également nouer davantage de partenariats avec des événements étudiants et lieux festifs comme des festivals. L'enjeu se situe surtout du côté de notre chaîne logistique pour la distribution, c'est pourquoi nous venons de signer un contrat avec Murgier, leader régional de la distribution de boissons.
En quoi votre formation à l'iaelyon vous a été utile ?
L'iaelyon n'a rien à envier aux meilleures business schools privées. L'approche pédagogique du Master EDEN est faite pour passer rapidement à l'action. Les enseignants de ce cursus sont pour la plupart des professionnels et des entrepreneurs qui ont une vision pragmatique de l'action entrepreneuriale. Les multiples compétences transversales que j'y ai appris ont pu être concrètement mises en application lors de projets étudiants et désormais dans le développement de mon entreprise. Ce Master a été l'occasion pour moi de m'entourer d'amis, d'associés et d'un réseau d’alumni particulièrement solidaire et actif. Plus globalement, il fut aisé d'échanger avec les étudiants d'autres cursus de l'iaelyon pour l'idéation, la création et le développement de projets, en équipe.
Quels conseils pourriez-vous donner à un étudiant de l'iaelyon ?
Vous avez une idée de projet ? Parlez-en autour de vous ! Beaucoup ont peur d'avoir une "mauvaise" idée ou bien de se la faire voler, quand bien même c'est le meilleur moment pour commencer à entreprendre ! L'iaelyon est un cadre propice pour s'entourer d'étudiants qui veulent se lancer. La dynamique entrepreneuriale est facilitée par le statut d'étudiant-entrepreneur qui permet de réaliser son stage ou son alternance au profit de son propre projet. Le réseau d'alumnis permet de facilement rentrer en contact avec des entrepreneurs ou des professionnels de la gestion d'entreprise. Osez !